神奇的辣木葉
瀏覽數(shù)量： 30 作者： 本站編輯 發(fā)布時(shí)間： 2019-02-20 來源： 本站
辣木葉是樹木辣木的葉子，辣木是印度熱帶雨林中喬木樹的一種，其又被稱為鼓槌樹，在印度有“奇跡樹”、“醫(yī)藥百寶箱”的美稱，無疑辣木葉是對(duì)人體好處非常多的。
晴林孫（L.S.Ching） 等人于2001年發(fā)表，100克印度傳統(tǒng)辣木的新鮮葉片中的維他命E含量約為9毫克，干燥葉片中的含量約為16.2毫克。根據(jù)計(jì)算，只要三湯匙（約25克）的辣木葉干粉就含有幼兒每日所需270%的維生素A，42%的蛋白質(zhì)，125%的鈣，70%的鐵及22%的維生素C。對(duì)懷孕和哺乳中的女性而言，辣木葉片和豆莢亦可幫助本人及胎兒或嬰兒維持健康，供給大量的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、銅、硫和維他命B。不過，由于辣木本身含有植物堿，高血壓、糖尿病患者及孕婦等最好經(jīng)醫(yī)師指示后酌量食用。
辣木葉片、果莢富含多種礦物質(zhì)、維生素、20種氨基酸、46種抗氧素和多種礦物質(zhì)。每100克的辣木中含有的維生素C是柑橘的7倍，鐵是菠菜的3倍，維生素A是胡蘿卜的4倍，鈣質(zhì)是牛奶的4倍，鉀是香蕉的3倍，蛋白質(zhì)是酸奶的2倍。
作為蔬菜和食品有增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，食療保健的功能；也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健等方面，被譽(yù)為“生命之樹”，“植物中的鉆石”。
辣木葉既可以當(dāng)做食材食用，也可以當(dāng)做一種藥物。據(jù)研究表明，辣木葉有著降血糖、血壓的作用，其還有增強(qiáng)人體免疫力，增強(qiáng)人體記憶力的作用。
以下是有關(guān)研究中已發(fā)現(xiàn)的辣木葉對(duì)人體健康的一些好處：
1、辣木葉有降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤、抗氧化、通便、利尿、驅(qū)蟲、改善睡眠等功效，長(zhǎng)期食用可增強(qiáng)人體免疫功能、延緩衰老、預(yù)防疾病。
2、辣木葉可一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)排毒、健康塑身并對(duì)多種慢性及重大疾病有較好的改善功效。
3、辣木葉是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可取代復(fù)合維生素、鈣片、魚肝油等，特別對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)等有很好的效果。這是其食療方面最明顯的成績(jī)。
4、辣木葉可協(xié)助預(yù)防疾病、改善睡眠、增強(qiáng)記憶力、延緩衰老，可用來改善肝臟、脾臟、經(jīng)絡(luò)等特殊部位的疾病，還具有對(duì)付口臭和醒酒等作用
